朱朱很愛吃牛排,今天要來吃的這家,應該算是牛排界的霸主

也就是傳說中的茹絲葵牛排啦 

 

一向精打細算的阿潘哥對於吃一向都非常隨便,

阿潘哥的邏輯就是:東西吃起來味道都差不多,所以能吃飽就好....... 好像很多男生都這樣??

對於這種美味食物,他是真心不懂

 

不過幸好阿潘哥有另外一套邏輯,就是什麼東西都要去嘗試一遍看看

因此我就有口福啦~~~

 

茹絲葵目前在台灣一共有4家,今天我們來的是民生東路店,也是台灣的第一家分店

餐廳的裝潢是走美式復古風格,地板完全是木製的,牆壁和窗戶也都用了類似的木製材料

沒有很fancy,卻流露出一種簡單的高雅質感

因為驚人的價位,所以能來這邊消費的客人應該都是所謂的上流社會,朱朱與阿潘感覺有點像走錯地方??

客人講話整個輕聲細語,只聽得到切牛排時刀子與盤子的碰撞聲

 

朱朱來之前做了功課,知道這邊的牛肉份量完全是日本大胃王比賽等級的

因此為了等一下還能用走的離開餐廳,我們決定點一個套餐,一個牛肉單點就好

以免吃完要叫救護車

 

廢話不多說,以下就來看看餐點

首先是麵包,用白色的餐巾包裹上桌

這一道交給阿潘哥處裡,因為我知道我的挑戰在後面

開胃酒,很好喝的香檳,可惜朱朱對酒沒有研究

不能為大家好好介紹 

今日濃湯

這一道是南瓜湯,口感非常濃郁

馬鈴薯泥,質地做得很細,快要到綿綿冰的口感

朱朱吃過的馬鈴薯泥也是非常多了,這麼細緻的口感是第一次吃到

 

其實吃完麵包、喝完這道湯再加上馬鈴薯泥就有一點飽了,但真正的魔王才剛要出來 

將將~~~魔王出現啦!!!!

這一道是12盎斯紐約牛排,單點價格1530

 

茹絲葵最大的賣點就是牛肉肉質,因為他的牛肉用的是美國牛肉評鑑最高的Prime 級上等牛肉,

年產量非常少,所以非常珍貴 

美國的食用牛肉,會依照牛肉的顏色、肉汁、肉質、脂肪、牛的年齡,分成八個等級

而茹絲葵用的是當中最高等級的上等品,因此真的是超好吃

 

肉的厚度和油花的顏色,配合洽到好處的烹調

實在是太犯規

 

難怪這家店隱身在辦公大樓的二樓,超級不起眼的位置

客人卻那麼多 

接下來是阿潘哥的肋眼牛排

魔王中的魔王!!!!

不多說先來看一下他的厚度........ 只能說沒有大肚量的人,不要輕易嘗試 

 

服務人員很貼心的先幫我們分解

 

這個16盎斯牛排,連一向號稱怎麼吃都吃不飽的大胃王阿潘哥,也舉手投降

重點是他整個超好吃,一口接一口,吃到胃快爆炸

 

最後是飲料蔓越莓果汁及甜點

其實吃到這邊的時候,我們的肉還沒吃完......... 這輩子第一次吃到這麼多牛肉

不過幸好朱朱的胃有另設甜點專區,用專區來處理這些食物 

 

甜點雖然也不錯,不過跟主打的牛排比就稍微遜色

因為主餐太強 

 

 

來茹絲葵用餐,第一要注意的是衣著不能太過隨便,至少要穿個casual smart,也是表現對其他客人的尊重

第二就是要注意一下自己的荷包深度和肚量大小,因為在價位和分量上都是蠻驚人的

這一次我們兩個人吃了大約五千元,等於吃掉一個longchamp包包

這就是傳說中心痛的感覺吧~~~ 但個人覺得值得啦 

 

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Ruth's Chris Steak House 茹絲葵牛排館   

地址:台北市松山區民生東路三段135 

電話:02 2545 8888


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