朱朱很愛吃牛排，今天要來吃的這家，應該算是牛排界的霸主
也就是傳說中的茹絲葵牛排啦
一向精打細算的阿潘哥對於吃一向都非常隨便，
阿潘哥的邏輯就是：東西吃起來味道都差不多，所以能吃飽就好....... 好像很多男生都這樣??
對於這種美味食物，他是真心不懂
不過幸好阿潘哥有另外一套邏輯，就是什麼東西都要去嘗試一遍看看
因此我就有口福啦~~~
茹絲葵目前在台灣一共有4家，今天我們來的是民生東路店，也是台灣的第一家分店
餐廳的裝潢是走美式復古風格，地板完全是木製的，牆壁和窗戶也都用了類似的木製材料
沒有很fancy，卻流露出一種簡單的高雅質感
因為驚人的價位，所以能來這邊消費的客人應該都是所謂的上流社會，朱朱與阿潘感覺有點像走錯地方??
客人講話整個輕聲細語，只聽得到切牛排時刀子與盤子的碰撞聲
朱朱來之前做了功課，知道這邊的牛肉份量完全是日本大胃王比賽等級的
因此為了等一下還能用走的離開餐廳，我們決定點一個套餐，一個牛肉單點就好
以免吃完要叫救護車
廢話不多說，以下就來看看餐點
首先是麵包，用白色的餐巾包裹上桌
這一道交給阿潘哥處裡，因為我知道我的挑戰在後面
開胃酒，很好喝的香檳，可惜朱朱對酒沒有研究
不能為大家好好介紹
今日濃湯
這一道是南瓜湯，口感非常濃郁
馬鈴薯泥，質地做得很細，快要到綿綿冰的口感
朱朱吃過的馬鈴薯泥也是非常多了，這麼細緻的口感是第一次吃到
其實吃完麵包、喝完這道湯再加上馬鈴薯泥就有一點飽了，但真正的魔王才剛要出來
將將~~~魔王出現啦!!!!
這一道是12盎斯紐約牛排，單點價格1530
茹絲葵最大的賣點就是牛肉肉質，因為他的牛肉用的是美國牛肉評鑑最高的Prime 級上等牛肉，
年產量非常少，所以非常珍貴
美國的食用牛肉，會依照牛肉的顏色、肉汁、肉質、脂肪、牛的年齡，分成八個等級
而茹絲葵用的是當中最高等級的上等品，因此真的是超好吃
肉的厚度和油花的顏色，配合洽到好處的烹調
實在是太犯規
難怪這家店隱身在辦公大樓的二樓，超級不起眼的位置
客人卻那麼多
接下來是阿潘哥的肋眼牛排
魔王中的魔王!!!!
不多說先來看一下他的厚度........ 只能說沒有大肚量的人，不要輕易嘗試
服務人員很貼心的先幫我們分解
這個16盎斯牛排，連一向號稱怎麼吃都吃不飽的大胃王阿潘哥，也舉手投降
重點是他整個超好吃，一口接一口，吃到胃快爆炸
最後是飲料蔓越莓果汁及甜點
其實吃到這邊的時候，我們的肉還沒吃完......... 這輩子第一次吃到這麼多牛肉
不過幸好朱朱的胃有另設甜點專區，用專區來處理這些食物
甜點雖然也不錯，不過跟主打的牛排比就稍微遜色
因為主餐太強
來茹絲葵用餐，第一要注意的是衣著不能太過隨便，至少要穿個casual smart，也是表現對其他客人的尊重
第二就是要注意一下自己的荷包深度和肚量大小，因為在價位和分量上都是蠻驚人的
這一次我們兩個人吃了大約五千元，等於吃掉一個longchamp包包
這就是傳說中心痛的感覺吧~~~ 但個人覺得值得啦
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Ruth's Chris Steak House 茹絲葵牛排館
地址：台北市松山區民生東路三段135號
電話：02 2545 8888
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