阪急地下街開了一家"可瑞安韓國料理",
剛好朱朱去逛街逛到肚子餓了,看到門口的排隊人潮,就被吸引過來了,腦波很弱的一位
店家有多種套餐可以選擇,價錢大概兩百元上下,看份量感覺還挺划算的
跟阿潘哥在一起久了,被他傳染了"吃東西最重要就是要吃飽,其他都是其次"的觀念
店裡的座位有兩區,吃烤肉要坐在吧檯,吃一般定食則是在內部的座位區
開始研究菜單
菜單上有銅盤烤肉和海鮮煎餅~~~
朱朱平常吃的韓國料理,大多是部隊鍋、韓式拌飯
銅盤烤肉和海鮮煎餅這兩樣重點韓式料理朱朱居然都沒吃過,趕快點來吃吃看
銅盤烤肉套餐,有牛、羊、豬、雞肉可選擇,附白飯和小菜3盤
我們選了牛肉
將將,銅盤上桌
咦,怎麼只有青菜?
原來因為待會加熱時銅盤會很燙,店家直接幫我們把肉加在銅盤的中間,以免燙到
小菜三盤,左邊的泡菜是附贈的
牛肉上桌啦
雖然銅盤的導熱效果很強,不過銅盤烤肉還是會加一點水在上面,這樣旁邊的菜才不會生生的
煮幾分鐘水就滾了
個人覺得銅盤烤肉是介於烤肉和火鍋之間的料理
肉在烤盤上會有烤肉的香味,但因為有加水,又有一點像火鍋的感覺
一下子就烤好了,牛肉還沒沾醬就感覺很好吃了
沾上店家調製的醬料,更能襯托牛肉本身的味道,好吃
吃烤肉吃太高興,差點忘了我們還點了海鮮煎餅
海鮮煎餅乍看之下有點像蔥油餅,薄薄的
不過製作過程完全不同,蔥油餅是煎桿好的麵皮;海鮮煎餅是把料加到麵糊裡後倒進鍋裡,所以海鮮煎餅更薄更脆一點
煎餅裡的料很多,金黃酥脆,搭配韓式泡菜超好吃
店家門口的韓國娃娃,充滿韓國氣氛
可瑞安的價錢親民,東西也不錯吃,來逛阪急可以來吃看看喔
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可瑞安韓國料理
地址:110台北市信義區忠孝東路五段8號B2
電話:02 2723 5818